
您当前的位置: 粉丝设备首页 > 新闻资讯 > 株洲红薯粉丝设备_粉丝设备经销商 ( 本地商家)
2019-01-05 18:46:50
粉条/粉丝的定义 :以红薯淀粉或马铃薯淀粉或豆类淀粉为主要原料粉丝设备,经和浆(打糊)、成型、冷却、干燥或不干燥(冷藏或冷冻〉等工序制成的条状或丝状非即食性食品。
加工红薯粉条的机器设备包括两部分红薯淀粉粗加工设备和红薯淀粉精细加工设备两方面。
红薯淀粉生产设备由于方言以及地域叫法不同,各个地方的理解也不同。一部分以为红薯淀粉生产设备就是从淀粉开始---粉条的大型设备;一部分以为红薯淀粉生产设备是从红薯扒出来清洗开始---粉条的设备;
丽星生产粉丝粉条的设备,现在已经发展到第八代,确保了设备的性能日臻完善,整个生产过程无需使用添加剂、从淀粉打浆入机到干粉丝出机,实现自动化运行,成品率高。
丽星该设备生产出的粉丝粉条外观平整、晶莹透亮、口感细腻粉丝生产设备,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,保质期长。可根据各区域市场的需求,随需调整粉丝的外型,长、短、宽、窄均可调节。
丽星红薯粉丝设备主要配置介绍:主要有机架、打浆系统、真空系统、搅拌系统、成型系统、蒸箱系统、冷却装置、传动输送装置、自然老化系统、冷库系统、竖切装置、烘干系统、降温系统、横切装置、蒸汽换热装置、控制柜、配电箱等组成。
投资粉丝粉条设备需要修建冷库和晾晒场地吗?
近年来投资淀粉深加工项目格外多,有些朋友对粉丝粉条的制作工艺并不了解,询问投资粉丝粉条设备需要修建冷库和晾晒场地吗?我们的回答是不需要粉丝加工设备。
丽星粉丝粉条设备采用铺浆切割式工艺,设备从淀粉入机到干粉丝条出机,12道工序自动化流水线作业。生产过程中不需要使用添加剂,其自动化作业省人工,自带低温老化、蒸箱、烘干系统,从淀粉和浆到干粉条出机自动化自主完成,成品直接包装即可,无需二次加工。
丽星粉丝粉条设备不需要晾晒场地,不需要另建冷库,不需要开粉自带烘干。大部分制作粉丝粉条需要冻粉开粉,需要晾晒,这样做出来的粉条有诸多弊端。比如废水多,比如人耗大,比如晾晒不充分,比如风量风速不同,可能会造成同一批粉条,色泽和口感都不一样。红薯粉丝设备,3个小时从淀粉入机到干粉条出机,切割成型,直接达到包装要求,是自动化流水线工艺的。
开封丽星专注淀粉深加工设备厂家,经过十余年的努力,在设备上不断改革创新改善。第八代粉条粉丝生产采用机械设备,工艺流程:预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温(进冷风)→定长横切→包装。
丽星粉丝粉条设备项目研发原理:是根据淀粉的理化特性设计研制的,铺浆直条切割工艺制法,丽星建厂十余年,不断适应市场潮流,再不断生产实践中更新升级,确保了设备的性能更加稳定低投,整个生产,包含真空上料、感应铺浆、蒸熟脱离、低温老化、低温大风量烘干等12道工序,从淀粉打浆入机到干粉丝出机3小时完成。无需另建冷库,无需晾晒场地。
该设备的成品不是单一的,它可以加工多种薯类淀粉,也可以生厂市场上新兴的QQ粉、果蔬汁粉条 、即食粉丝等,其成品外观平整、晶莹透亮、口感细腻,柔软筋爽,耐煮耐泡,方便运输,能够随需调整粉丝的外型,长、短、宽、窄均可调节。
上一篇:没有了
下一篇:没有了