开封市丽星机械设备有限公司

水晶粉丝是一种常用马铃薯淀粉加工的美食，因为其外观晶莹剔透而得名，在以前，人们往往通过添加增白剂、明矾让粉丝看起来美观，这些添加剂被食用后会对人体造成不可逆的伤害。

为何把粉丝冠以水晶形容，其主要原因就是设备工艺采用铺浆蒸熟直条切割工艺，淀粉入机到干粉丝粉条出机粉丝设备，历经12道工序粉丝设备，其中淀粉经过充分熟化，又经过冷冻，而后采用低温大风量烘干，这12道工序处理后，淀粉制作，不需要使用添加剂，似晶莹透亮。

国内现阶段，仍然有很大一部分采用了半机械化半手工方式，通过自然晾晒来干燥粉丝粉条，室外环境的雾霾大粉丝生产设备，光照少，以及常有的大风，使得我们辛辛苦苦得到的粉条半成品干燥成了很头疼的问题。光照少，使得粉条干燥不彻底，出现变质，风沙大导致粉条杂质多质量低。开封丽星机械设备公司生产的粉丝粉条设备粉丝加工设备，从淀粉入机搅拌打浆----切割好整齐划一干粉条粉丝出机，生产过程封闭式进行，设备自带的低温大风干燥系统，粉丝粉条成品质量有保障。

丽星粉丝粉条设备特点，可变频调控,也可PLC调控，除具有响应速度快、控制度高、切换方式活、操作性能稳、设备故障少、使用寿命长等特点外，增加了搅拌用水自动计量、铺浆成型超生波自动调控、电子加湿，冷库加宽加长，冷冻老化时间大大增加，烘箱加高，烘干层数增多，烘干时间延长。

丽星还设备技术大面积升级提高了产品的生产量，日产生产率增加百分之四十到五十，回报利润好。整机设计完善，工艺优良，装备紧凑，占地面积小，自动化程度高，生产用工少，成品率高等优点,是从事粉丝生产企业的不错选择。

粉条是我们国家的一种传统食品，红薯粉条，又称红薯粉丝，久煮不烂，清香可口、食法多样，是利用红薯为原料，用红薯内的淀粉来制作的一种食材。把红薯进行深加工制作成粉粉条，既能取得好的经济效益，还能解决农民朋友销路难等一系列问题。

丽星无需晾晒式粉条加工设备，该机械是根据淀粉的理化特性设计研制的，自带恒温、恒湿、低温、冷冻、干燥，不受季节气候的影响，可实现连续性不间断流水线作业。该设备整个生产过程封闭式、自动化程度高，从淀粉打浆入机到干粉丝出机实现自动化生产，成品具有条形如一、外观平整、口感爽滑、柔软劲道，不断条、不浑汤等特点。

无需晾晒式粉条加工设备工艺流程：预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料（搅拌）→刮板下料成型→熟化（蒸汽蒸熟）→冷却→脱离→常温老化→低温老化（冷库）→竖切丝→低温大风量定型干燥→降温（进冷风）→定长横切→包装。

丽星该套粉丝粉条设备适用于多种淀粉原料，其加工工艺、设备材质、产量等因素价格紧密相关。今天丽星带您了解一下加工过程中的工艺和设备优势特点。

1、不使用添加剂，丽星该设备铺浆蒸熟工艺，生产过程中不使用添加剂。

2、自动化程度高，丽星该设备为封闭式、自动化运行，恒温、恒湿、低温、冷冻，不受季节气候的影响，可实现连续化不间断流水线作业，无需另建冷库和晾晒场地。

3、用时少，用工少，从淀粉入机到干粉丝粉条出机粉丝设备只需三小时整条设备只需几人操作，减少人力成本。

4、无需开粉，无开粉废水排放。